Відомий жульєн з доданням кальмарів - легка і смачна страва. Інгредієнти:
кальмари 3-4 шт.
гриби
цибуля 1 шт.
майонез
сметана
сир
Спосіб приготування:
1. Кальмари очистити поки вони не розморозилися (так вони легше чистяться), гриби зварити. Кальмари порізати смужками, цибулю дрібно пошинкувати. Обсмажити кальмари, гриби і цибулю на сковорідці 2-3 хвилини, але не більше (інакше кальмари будуть гумовими).
2. У скляну вогнетривку форму з високими краями вкласти обсмажену суміш. Залити масу сумішшю сметани з майонезом у пропорції 1:1. Зверху посипати тертим сиром.
3. Варто не переборщити з сіллю, бо майонез дає досить солі. Поставити в духовку. Після того як закипить, потримати 5 хвилин і можна вимикати.
Завітайте до розділу Другі страви, щоб знайти ще більше смачного!
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...