Готуємо з дітьми на Великдень: Фаршировані яйця-курчата
0
Чого-чого, а яєць на Великдень збирається багато. З них можна приготувати симпатичних курчат, які дуже сподобаються дітям. Та й дорослі не відмовляться від такої закуски. Інгредієнти:
5 яєць
100 г сиру
1 морква
10 родзинок
1 ст. ложка сметани або майонезу
сіль за смаком.
Приготування:
Звари моркву, остуди і виріж з неї лапки і дзьобики. Залишок моркви потри на дрібній тертці.
Сир також потри на дрібній тертці.
Варені яйця розріж так, щоб вийшли дві акуратні красиві кришечки. Решту білка і жовтка подрібни.
З'єднай подрібнені яйця, морква, сир, сметану (або майонез), посоли і добре перемішай.
Нафаршируй з сумішшю кришечки і оформи курчат.
Увіткни морквяні лапки і дзьобики, а оченята зроби з родзинок.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...