Готуємо з дітьми на Великдень: Фаршировані яйця-курчата
0
Чого-чого, а яєць на Великдень збирається багато. З них можна приготувати симпатичних курчат, які дуже сподобаються дітям. Та й дорослі не відмовляться від такої закуски. Інгредієнти:
5 яєць
100 г сиру
1 морква
10 родзинок
1 ст. ложка сметани або майонезу
сіль за смаком.
Приготування:
Звари моркву, остуди і виріж з неї лапки і дзьобики. Залишок моркви потри на дрібній тертці.
Сир також потри на дрібній тертці.
Варені яйця розріж так, щоб вийшли дві акуратні красиві кришечки. Решту білка і жовтка подрібни.
З'єднай подрібнені яйця, морква, сир, сметану (або майонез), посоли і добре перемішай.
Нафаршируй з сумішшю кришечки і оформи курчат.
Увіткни морквяні лапки і дзьобики, а оченята зроби з родзинок.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...