Ви вже готували пасхальну буженину в мультиварці? Ні? Обов'язково приготуйте! Буженина виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Спробувавши її ви ще не раз повернетеся до цього рецепту. Інгредієнти:
1,2 кілограма м'якоті свинини
Адигейська сіль
Спосіб приготування:
Крок перший. Ретельно натираємо свинину адигейською сіллю. Можна замість адигейської солі натерти м'ясо чорним перцем і звичайною сіллю, часником і скропити соком лимона або оцтом.
Крок другий. Підготовлене м'ясо ставимо в холодильник на кілька годин маринуватися.
Крок третій. Кладемо мариноване м'ясо в чашу мультиварки, накриваємо кришкою.
Крок четвертий. Випікаємо пасхальну буженину в мультиварці в два цикли, в режимі * пиріг *, по одному циклу з кожного боку.
Крок п'ятий. Також можна випікати буженину по півгодини з кожного боку в режимі * випічка * і дві години в режимі * томлення *.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...