Рецепт італійської паски панеттоне
Паска панеттоне дуже схожа на традиційну українську паску. Тому сміливо можете її випікати, вам сподобається.
Інгредієнти:
Приготування:
Цукати і родзинки промиваємо теплою водою, заливаємо їх бренді, накриваємо і залишаємо настоюватися на 5 годин.
У теплому молоці розводимо дріжджі і 1 ч. л. цукру, накриваємо і залишаємо на 5 хвилин. Після цього додаємо яйця, цукор, ванільний цукор і олію. Всі інгредієнти необхідно змішати за допомогою міксера.
Просіємо борошно з сіллю, додаємо в тісто і починаємо місити міксером близько 5 хвилин на низькій швидкості. Збільшуємо швидкість міксера через 5 хвилин і замішуємо тісто в кульку (близько 7 хвилин).
Додамо до тіста масло кімнатної температури і помішаємо міксером ще 5 хвилин, потім відправимо до суміші попередньо віджаті цукати і родзинки і помішаємо близько 3 хвилин.
Перекладемо тісто в миску, накриємо харчовою плівкою і відправимо в холодильник на 8 годин.
Після того, як тісто настоїться, дістанемо його з холодильника і робимо з нього кульку. Потім покладемо в форму і дамо трохи піднятися при кімнатній температурі, залишивши його у формі на 2 години.
Нагріємо духовку до 180 ° С.
Змішаємо яєчний жовток з столовою ложкою молока, змажемо італійську паску панеттоне і відправимо її в духовку.
Італійську паску панеттоне необхідно випікати при 180°С близько 20 хвилин. Потім зменшити температуру до 160°С і випікати ще 30 хвилин. Якщо верхівка паски панеттоне почне підгоряти, деко потрібно опустити на нижній рівень духовки.
Дивіться інші страви та рецепти
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.