Рецепт італійської паски панеттоне
Паска панеттоне дуже схожа на традиційну українську паску. Тому сміливо можете її випікати, вам сподобається.
Інгредієнти:
Приготування:
Цукати і родзинки промиваємо теплою водою, заливаємо їх бренді, накриваємо і залишаємо настоюватися на 5 годин.
У теплому молоці розводимо дріжджі і 1 ч. л. цукру, накриваємо і залишаємо на 5 хвилин. Після цього додаємо яйця, цукор, ванільний цукор і олію. Всі інгредієнти необхідно змішати за допомогою міксера.
Просіємо борошно з сіллю, додаємо в тісто і починаємо місити міксером близько 5 хвилин на низькій швидкості. Збільшуємо швидкість міксера через 5 хвилин і замішуємо тісто в кульку (близько 7 хвилин).
Додамо до тіста масло кімнатної температури і помішаємо міксером ще 5 хвилин, потім відправимо до суміші попередньо віджаті цукати і родзинки і помішаємо близько 3 хвилин.
Перекладемо тісто в миску, накриємо харчовою плівкою і відправимо в холодильник на 8 годин.
Після того, як тісто настоїться, дістанемо його з холодильника і робимо з нього кульку. Потім покладемо в форму і дамо трохи піднятися при кімнатній температурі, залишивши його у формі на 2 години.
Нагріємо духовку до 180 ° С.
Змішаємо яєчний жовток з столовою ложкою молока, змажемо італійську паску панеттоне і відправимо її в духовку.
Італійську паску панеттоне необхідно випікати при 180°С близько 20 хвилин. Потім зменшити температуру до 160°С і випікати ще 30 хвилин. Якщо верхівка паски панеттоне почне підгоряти, деко потрібно опустити на нижній рівень духовки.
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.