З помідорів зріжте кришечку, вийміть ложкою вміст. Посоліть помідорну бочечку.
Філе розріжте вздовж на 2 частини, очистіть від кісток, злегка розчавіть плоскою стороною ножа. Філе посоліть, поперчіть, збризніть лимоном, посипте петрушкою. Одну половинку філе викладіть на іншу і загорніть в рулет.
Рибні рулети вертикально вставте в помідорні половинки. На кожен рибний рулет викладіть по 0,5 ч. ложки вершкового масла. Помідори з рибою викладіть на змащене олією деко.
Запікайте в духовці при температурі 220 °С протягом 12-15 хвилин, до утворення рум’яної скоринки.
На маслі обсмажте подрібнений часник і петрушку, влийте лимонний сік, випаруйте, додайте сіль за смаком. Як тільки риба буде готова, подавайте з картопляним пюре, поливши маслом із зеленню.
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...