Тушки курчати наріж на шматки і тушкуй у глибокій сковороді в невеликій кількості води. Потім додай нашатковану цибулю, товчений часник, масло, сіль і обсмаж (вода повинна википіти). Потім влий 100 мл вина і продовжуй тушкувати. За 5-7 хвилин до зняття з вогню додай решту вина, томатну пасту та дрібно нарізану м'яту.
3. Балик запечений
Закутай м'ясо у фольгу та запікай у духовці 1-1,5 години при температурі 190 градусів. За 15 хвилин до кінця приготування фольгу злегка відкрий, щоб балик запікся і зверху.
Перед подачею на стіл поріж балик невеликими шматками, прикрасься свіжою зеленню й овочами.
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...