Годзь з грибами
Годзь — це дуже густий суп, який навіть можна порівняти з овочевим рагу.
Інгредієнти:
Приготування:
Візьми глибокий казан або каструлю з товстим дном (на 6 л). На рослинній олії обсмаж нарізану кубиками цибулю, натерту морквину та нарізані гриби. Обсмаж.
Додай пакетик (400 г) суміші "Гавайська" (якщо немає такої, то можна замінити звичайним відвареним та промитим рисом та сумішшю овочів).
Обсмаж всю нашу овоче-грибну суміш. За бажанням можна додати томатну пасту.
Картоплю наріж дрібно кубиками, додай у казаночок, обсмаж до напівготовності, додавши сіль та спеції.
Тим часом огірки наріж дрібними кубиками і окремо обсмаж на сковорідці з олією, і туші, додавши води.
Додай воду в казанчик і перемішай наші обсмажені інгредієнти, вари хвилин 30.
Потім додай у казан тушковані огірки та вари на дуже маленькому вогні години 1.5-2. Якщо потрібно, влий воду, в кінці додай лаврушку.
У готовий годзь за бажанням можна додати пісний майонез та зелень.
Дивіться інші страви та рецепти
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.