Готуємо борщ у мультиварці
Український ресторатор Євген Клопотенко пропонує приготувати український борщ, використовуючи сучасні електроприлади.
Інгредієнти:
Додатково потрібно:
3 чорного перцю горошком
2 духмяного перцю горошком
2 лаврових листки
3 зубчики часнику
4 ст. л. соняшникової олії
2 л води
Сіль до смаку.
Приготування:
Для початку беремо 3 картоплі, чистимо і ріжемо її невеликими кубиками.
Чистимо одну цибулю, нарізаємо її дрібно. Після цього беремо одну моркву та один буряк, ріжемо їх соломкою.
З перцю видаляємо плодоніжку та насіння, а потім ріжемо смужками.
Після всіх необхідних кроків вливаємо в чашу мультиварки 4 ст. л. соняшникової олії та викладаємо туди перець, цибулю, моркву, буряк. Усе гарно солимо і ставимо режим Смаження на 15 хвилин.
Ребра потрібно нарізати великими частинами та відправити в мультиварку до овочів.
Після цього додаємо наші порізані томати. Солимо та додаємо цукор до смаку.
Нашу капусту ріжемо та відправляємо разом з картоплею у мультиварку.
До всього цього вливаємо 2 л води та ставимо режим Суп на 40 хв. Під кінець приготування додаємо кілька зубчиків часнику для пікантності страви. Готовий борщ можна подавати зі сметаною та салом.
Дивіться інші страви та рецепти
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Як з’ясувалося, камамбер або брі добре поєднується з помідорами після запікання. Пиріг з готового тіста смакує як гарячим, так і холодним.
Замість цукру пропонуємо взяти класичну соняшникову халву. Але якщо любиш незвичайні смаки, готуй капучино з кунжутною або арахісовою халвою.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
У сучасному ритмі життя фокус уваги постійно зміщується на кар'єру, успіх у соціальних мережах та нескінченні списки справ. Однак потреба у глибок...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.