Дуже смачний супчик з легкою кислинкою припаде до смаку навіть у спекотний день. Вашій родині сподобається цей рецепт! Інгредієнти:
реберця
щавель: 1 пучок
картопля: 4 шт
сметана: 4 ст.л
яйця: 4 шт
сіль
перець
свіжа петрушка
Спосіб приготування:
1. На реберцях варимо бульйон протягом 1 години. Солимо, перчима за смаком. 2. Додаємо в бульйон картоплю, порізану кубиками. 3. Коли картопля звариться, додаємо мілко поразний щавель. Варимо 3 хвилини. 4. Варимо яйця, остуджуємо та тремо на крупній тертці. 5. Додаємо яйця в суп та заправляємо його сметаною. Варимо ще 2 хвилини. 6. Розливаємо суп в тарілки та прикрашаємо петрушкою.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...