Як швидко і смачно приготувати піцу вдома? Тримайте рецепт! Інгредієнти:
200 мл молока
1 яйце
1 ч. л. солі (залежить від солоності сиру)
160 г борошна
1 ч. л. розпушувача
300 г сиру (сулугуні, можна моцарелу або інший твердий жовтий сир)
Приготування:
У мисці змішати вінчиком яйце з молоком і сіллю. Просіяти борошно і розпушувач і перемішати. Додати сир, натертий на крупній тертці і все перемішати. Розігріти сковороду, змастити невеликою кількістю олії. Викласти масу, рівномірно розподілити. Накрити кришкою і смажити на слабкому вогні 10 хвилин з кожного боку. Перевертати краще за допомогою двох дерев'яних лопаток.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...