Як швидко і смачно приготувати піцу вдома? Тримайте рецепт! Інгредієнти:
200 мл молока
1 яйце
1 ч. л. солі (залежить від солоності сиру)
160 г борошна
1 ч. л. розпушувача
300 г сиру (сулугуні, можна моцарелу або інший твердий жовтий сир)
Приготування:
У мисці змішати вінчиком яйце з молоком і сіллю. Просіяти борошно і розпушувач і перемішати. Додати сир, натертий на крупній тертці і все перемішати. Розігріти сковороду, змастити невеликою кількістю олії. Викласти масу, рівномірно розподілити. Накрити кришкою і смажити на слабкому вогні 10 хвилин з кожного боку. Перевертати краще за допомогою двох дерев'яних лопаток.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...