Як швидко і смачно приготувати піцу вдома? Тримайте рецепт! Інгредієнти:
200 мл молока
1 яйце
1 ч. л. солі (залежить від солоності сиру)
160 г борошна
1 ч. л. розпушувача
300 г сиру (сулугуні, можна моцарелу або інший твердий жовтий сир)
Приготування:
У мисці змішати вінчиком яйце з молоком і сіллю. Просіяти борошно і розпушувач і перемішати. Додати сир, натертий на крупній тертці і все перемішати. Розігріти сковороду, змастити невеликою кількістю олії. Викласти масу, рівномірно розподілити. Накрити кришкою і смажити на слабкому вогні 10 хвилин з кожного боку. Перевертати краще за допомогою двох дерев'яних лопаток.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...