Якщо вам хочеться солодкої випічки під час посту - вихід є. Спечіть смачний, пісний торт з ніжним смаком апельсина! Інгредієнти:
сік томатний - 250 мл
цукор (200 гр в тісто, 200гр в крем) - 400 г
олія - 5 ст. л.
сода (погасити оцтом) - 2 ч. л.
оцет - 1 ст. л.
борошно - 600 г
сіль - 0,5 ч. л.
сік апельсиновий - 1 л
крупа манна (з гіркою) - 6 ст. л.
желе (апельсинове, 1 пачка) - 90 г
Спосіб приготування:
1. У миску вилити склянку томатного соку, покласти цукровий пісок, сіль, рослинну олію. Добре розмішати. 2. Соду погасити оцтом і вилити в томатну суміш. 3. Добре розмішати і залишити на 5 хвилин, нехай постоїть 4. Всипати борошно і замісити тісто 5. Тісто має бути м'яким і еластичним 6. Розкачати тісто джгутом і поділити на 6 частин 7. Розкотити і випекти коржі. Температура 250 градусів, печуться коржі швидко 8. Готові коржі потрібно трохи підрівняти, крихти підуть на обсипання зверху 9. Займемося приготуванням крему. У каструлю вилити апельсиновий сік, висипати цукровий пісок, нехай закипить. 10. Додати манну крупу і, постійно помішуючи, зварити апельсинову кашу. Варити приблизно 10 хвилин 11. У готову апельсинову кашу покласти апельсинове желе, смак буде яскравішим і колір. Вимкнути вогонь, нехай хвилин 20 постоїть, трохи охолоне. Потім взяти міксер і збити, щоб маса збільшилася в 2 рази. Вона стане пишна, повітряна. 12. Промазати коржі, склавши один на інший 13. Верх і боки теж густо покрити кремом. і обсипати крихтою. Нехай постоїть 1 годину при кімнатній температурі, а потім - в холодильник на ніч.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...