Любите пекти домашні пироги? Тоді вам обов'язково сподобається дріжджовий пиріг з картоплею і сиром, приготований в мультиварці. Виходить дуже смачно, це варто спробувати! Інгредієнти:
5 картоплин
200 грам сиру
Перець мелений, сіль
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо дріжджі в теплому молоці, додаємо до них чотири столові ложки борошна і цукор. Перемішуємо гарненько, накриваємо тісто рушником, ставимо в тепле місце на півгодини.
Крок другий. Збиваємо курячі яйця. Розтоплюємо масло в мікрохвильовці, виливаємо разом з збитими яйцями в опару. Додаємо решту борошна, замішуємо м'яке тісто, ставимо його знову в тепле місце години на півтори.
Крок третій. Відварюємо в підсоленій воді картоплю до повної готовності, потім охолоджуємо його, очищаємо і перемелює в пюре. Додамо до нього тертий сир.
Крок четвертий. Ділимо тісто на дві частини, розгортаємо обидві в два пласта. Викладаємо на більший пласт начинку, накриваємо меншим пластом, защипуємо краю.
Крок п'ятий. Змащуємо будь-яким маслом чашу мультиварки, кладемо в неї пиріг, закриваємо мультиварку кришкою. Встановлюємо на 10 хвилин програму * підігрів *. Після цього вимикаємо мультиварку і даємо деякий час підійти в ній пирогу.
Крок шостий. Змащуємо зверху пиріг збитим жовтком, включаємо режим * випічка *. Готуємо картопляний пиріг 65 хвилин на одній стороні і 40 хвилин на інший.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...