Ну як же наш стіл може обійтися без ароматного ніжного сала? Таке й уявити складно! Готуємо дуже смачне сало в мультиварці (в цибулинні) і насолоджуємося його неймовірним смаком Інгредієнти:
200 грам солі
1 кілограм сала з м'ясним прошарком
5 лаврових листів
Чорний перець
1 літр води
2 столових ложки цукру
Часник
2 великі жмені цибулиння
Спосіб приготування:
Крок перший. Кипятим літру води в чайнику, потім замочуємо в ній лушпиння цибулі і ретельно промиваємо її у воді. Кладемо лушпиння цибулі в чашу мультиварки.
Крок другий. Ложем сало зверху на лушпиння, кладемо на нього лавровий лист. Тепер розчиняємо в киплячій воді цукор і сіль, перемішуємо гарненько, заливаємо сало в мультиварці.
Крок третій. Встановлюємо режим * гасіння * на одну годину в мультиварці. Потім вимикаємо мультиварку, залишаємо в ній сало на 10 годин.
Крок четвертий. Виймаємо сало з мультиварки по закінченні часу, сушимо його і натираємо чорним перцем з часником. Загортаємо сало в харчову плівку, ставимо в морозильну камеру.
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...