Курка в мультиварці з овочами
Уявіть собі ароматну курку в розкішному оточенні улюблених овочів, приправлених імбирем, лимонною цедрою та діжонською гірчицею. Все це тушкувалося, томилося та кілька годин набувало тієї смакоти, якої просто неможливо досягти за одну годину готування.
Інгредієнти:
Олія 1 ст. л.
Приготування:
Звільніть курячі стегна від шкірки та кісток. Розігрійте олію у великій сковороді на сильному вогні. Приправте курку і обсмажте 6-8 хвилин, поки вона не підрум’яниться. За допомогою шумівки перекладіть курку в мультиварку. Разомніть половину квасолі та додайте до курки.
Злийте воду з консервованої квасолі. Очистіть та наріжте моркву та картоплю шматочками завтовшки 1.5 см. Крупно поріжте очищену цибулю. Дрібно наріжте селеру. Очистіть та натріть часник, імбир та цедру лимона.
Додайте в сковороду цибулю, селеру, моркву та картоплю й обсмажте на сильному вогні, помішуючи, 6–8 хвилин. Додайте імбир, гірчицю та часник і смажте ще 1 хвилину, а потім ложкою викладіть овочеву суміш із рештою квасолі на курку в мультиварці. Приправте сіллю і перцем.
Розмішайте томатне пюре в бульйоні та вилийте в мультиварку. Додайте подрібнений свіжий естрагон та цедру лимона, накрийте кришкою і готуйте на середній потужності від 3 до 3,5 годин. Подавайте курку з овочами зі свіжою зеленню.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт згодиться усім, хто любить споживати корисні і смачні страви.
Думаєш, що дерунами нікого не здивуєш? Ти глибоко помиляєшся. Якщо приготуєш деруни з овочевою начинкою, вони можуть стати коронною стравою пісного св...
Голубці по праву входять до топ-5 найулюбленіших та найпопулярніших національних страв. І піст зовсім не привід залишати свою сім'ю без них. Просто за...
Коли гості вже в дорозі, а ти встиг тільки прибратися.
Пропонуємо приготувати найідеальніший напій для холодної погоди — гарячий шоколад за рецептом із фільму «Санта Клаус». Різдво — чарівний час. Скотт Ке...
Запеченими яблуками з горіхами і родзинками вже давно нікого не здивуєш, а от з вівсянкою — інша справа! Такі яблука виходять більш поживними і цікави...
Ці рулетики цікаво виглядають і смакують. Всередину ви можете додати улюблені овочі та зелень, наприклад, паприку, селеру, моркву, листя салату, петру...
В оригінальному рецепті штолена використовують борошно, олію, родзинки або смородину, які вимочують у ромі, цукати, мигдаль (солодкий і гіркий), дріжд...
Насамперед ми без усякого жалю приберемо майонез (наш організм нам за це лише подякує). А замість цього шкідливого магазинного соусу використаємо кори...
Подавайте різдвяний кекс до столу разом із запашною кавою чи улюбленим чаєм.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2022.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.738 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.738 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.