Таку страву можна приготувати до святкового столу, а також подати на вечерю в колі сім'ї. Курка з картоплею в мультиварці готується просто, але смак виходить дивовижним! Інгредієнти:
500 г курки,
500 г картоплі,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
150 г чорносливу,
30 г вершкового масла,
1 ч. ложка гірчиці,
1 шт. лаврового листа,
спеції: чорний мелений перець, хмелі- сунелі, паприка, коріандр за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Гарненько промий чорнослив і замочи його в теплій воді на 1 годину.
Оброби курку і поріж порційними шматочками.
Цибулю дрібно поріж. Картоплю почисти і не крупно поріж.
У чашу мультиварки поклади вершкове масло, включи програму «Жарка» і обсмаж цибулю з куркою 15 хвилин, періодично перемішуючи.
Виклади картоплю поверх курки, додай гірчицю, лавровий лист, спеції, посоли і додай небагато води так, щоб вона трошки покрила картоплю.
Включи програму «Тушкування» і готуй курку з картоплею в мультиварці під закритою кришкою 1 годину.
Чорнослив дістань з води, трохи обсуши, подрібни і додай до курки за 30 хвилин до кінця готування.
Подрібни часник і додай його до курки за 15 хвилин до закінчення готування.
Готова курка з картоплею в мультиварки подається гарячою.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...