Шарлотка з яблуками у мультиварці рівномірно пропікається і зовсім не вимагає твоєї додаткової уваги. Інгредієнти:
1 стакан муки
1 склянка цукру
3-4 яйця
800 г яблук
50 г вершкового масла
2 ст.л. цукру (краще коричневого)
Приготування
Яблука очистити від шкірки, насіння та нарізати скибочками.
Увімкніть мультиварку в режим підігріву та покладіть в каструльку шматочок масла, щоб воно розтануло. Коли розтане - злегка змастіть цим маслом стінки каструльки і додайте 2 ст.л. цукру (коричневий цукор дасть більш золотистий колір, але можна брати звичайний). Помішувати дерев'яною або пластмасовою ложкою, поки цукор повністю не розчиниться в маслі.
Укласти на дно перший шар яблук красиво (починайте укладати від зовнішнього краю) - це ж буде верх пирога! Потім викладіть на перший шар інші яблука як завгодно, не надто щільно.
Міксером збивати яйця з цукром, поки цукор не розчиниться. Додати склянку борошна і продовжувати збивати. Тісто буде, як сметана.
Вилити тісто на яблука. Поставити на 40 хвилин в режим випічка. Коли готове, перевернути на блюдо сервіровки.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...