Шарлотка з яблуками у мультиварці рівномірно пропікається і зовсім не вимагає твоєї додаткової уваги. Інгредієнти:
1 стакан муки
1 склянка цукру
3-4 яйця
800 г яблук
50 г вершкового масла
2 ст.л. цукру (краще коричневого)
Приготування
Яблука очистити від шкірки, насіння та нарізати скибочками.
Увімкніть мультиварку в режим підігріву та покладіть в каструльку шматочок масла, щоб воно розтануло. Коли розтане - злегка змастіть цим маслом стінки каструльки і додайте 2 ст.л. цукру (коричневий цукор дасть більш золотистий колір, але можна брати звичайний). Помішувати дерев'яною або пластмасовою ложкою, поки цукор повністю не розчиниться в маслі.
Укласти на дно перший шар яблук красиво (починайте укладати від зовнішнього краю) - це ж буде верх пирога! Потім викладіть на перший шар інші яблука як завгодно, не надто щільно.
Міксером збивати яйця з цукром, поки цукор не розчиниться. Додати склянку борошна і продовжувати збивати. Тісто буде, як сметана.
Вилити тісто на яблука. Поставити на 40 хвилин в режим випічка. Коли готове, перевернути на блюдо сервіровки.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...