Пампушки з часником
Ніжні пампушки прикрасять ваш різдвяний стіл і наповнять домівку таким ароматом, що тарілки з борщиком швидко наповняться та ще швидше стануть чистими!
Інгредієнти:
Для часникового соусу потрібно:
Часник, зубчики 4 шт.
Олія соняшникова 2.5 ст. л.
Холодна вода 75 мл
Сіль 1/2 ч. л.
Кріп, пучок 1/2 шт.
Приготування:
Просійте борошно через дрібне сито у велику миску.
Додайте до борошна теплу воду, цукор, сіль, дріжджі та олію. Перемішайте суміш ложкою або лопаткою та почніть вимішувати руками.
Місіть тісто, поки воно не стане еластичним.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте деко, змащене олією.
Викладіть тісто на робочу поверхню, трохи змащену олією.
Сформуйте з тіста «батон» та розріжте його на шматки невеликого розміру, з яких ви будете формувати майбутні пампушки.
Кожен шматок тіста перетворіть на кульку та викладіть на деко.
Між кульками на деку повинно бути приблизно 1 см відстані.
Відправте деко із заготовками в тепле місце на 5 хвилин.
Через 5 хвилин відправте деко в духовку на 15 хвилин.
Поки пампушки випікаються, зробіть часникову заправку.
Очистіть часник. Помийте та обсушіть паперовими рушниками та подрібніть кріп.
Покладіть часник в ступу або в блендер.
Додайте сіль, воду та олію. Розітріть або збийте суміш.
До маси, що утворилася, додайте подрібнений кріп та перемішайте.
Коли час випікання закінчиться, дістаньте деко з духовки та одразу полийте пампушки часниковою заправкою.
Подавайте гарячі пампушки до борщу. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
У нас будуть сирні оладки на кефірі, які замішуємо з рисовим борошном, тому сніданок є відносно дієтичним і корисним.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.