Як урізноманітнити страви на Святвечір? Що якщо нафарширувати картоплю сиром або м'ясом, або ж спекти з неї пиріг з апетитною начинкою? Інгредієнти:
1 кг картоплі
200 г твердого сиру
3 яєчні жовтки
100 г ложки сметани
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Вибери однакову за розміром картоплю середньої величини. Ретельно помий картоплю і запечи в розігрітій до 200°С духовці до готовності приблизно 30 хвилин.
Розріж кожну картоплину на дві половини і ложкою акуратно дістань м'якоть. Сир потри на дрібній тертці. Картопляну м'якоть розімни виделкою, додай сметану, яєчні жовтки, сир, посоли і поперчи і гарненько перемішай.
Отриманим фаршем наповни половинки картоплі. Щоб було нарядно, можеш скористатися кондитерським шприцом і верхівку картоплин прикрасити якимось хитромудрим малюнком, наприклад, у вигляді квітки. Відправляй картоплю в розігріту до 220°С духовку і запікай до золотистого кольору.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...