Кутя з перловки виходить ніжною і смачною. Її можна готувати не тільки на вогні, але й запарювати у термосі. Це дуже зручно, враховуючи нелегку ситуацію з електрикою. Інгредієнти:
Крупа перлова 150 г
Цукор 1 ч. л.
Вода 450 мл
Мед 3 ст. л.
Родзинки 100 г
Волоські горіхи 50 г
Мак 3 ст. л.
Промийте крупу і покладіть її в термос.
Залийте перловку окропом, не доходячи до шийки на 3-4 см. Закрийте термос і залиште так на 3-4 години.
Залийте мак і родзинки окропом. Залиште на 30-50 хвилин. Потім злийте воду з маку, перемішайте його із цукром і перетріть у тупці чи пропустіть через м’ясорубку.
Горіхи подрібніть. Злийте воду з родзинок. У мед додайте трохи гарячої води і перемішайте.
Тепер з перловки злийте воду і перекладіть крупу у миску. Додайте мед, мак, родзинки і горіхи.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...