Кисло-солодкий салат містить доступні інгредієнти , а також масу вітамінів , особливо вітаміну С. Інгредієнти:
5-8 штук чорносливу (без додавання цукру, сиропу глюкози або фруктози)
2 болгарських перця
1 пучок зеленої цибулі
2-3 листи салату
3 столові ложки оливкової олії
2-3 столові ложки бальзамічного оцту
сіль за смаком
мед - на кінчику ложки
100 - 150 г тертої редьки
1 пучок петрушки
1 авокадо
жменю насіння соняшнику
Приготування страви за рецептом «Кисло-солодкий овочевий салат з чорносливом»:
Чорнослив помити, обсушити і дрібно нарізати. Приготувати заправку: змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і мед. Залити маринадом чорнослив і дати постояти 2-3 хвилини. Натерти редьку і додати до заправки з чорносливом. Перемішати. Редька дуже добре вбирає маринад і дає сік. Болгарський перець покришити соломкою. Додати до редьці і знову перемішати. Зелена цибуля і петрушку дрібно нарізати. З'єднати з редькою і перцем, перемішати. Авокадо очистити, нарізати і додати в салат. Наприкінці порізати листя салату і посипати насінням.
Цей салат безумовно калорійний. Але й дуже корисний. Його цілком можна дозволити собі людям, які не сидять на строгій дієті або тим, хто не ставить мети худнути, а просто дотримується здорового харчування. Також кисло-солодкий салат може бути чудовим гарніром до риби. А якщо ще дозволити собі келих вина, то ось вам і святкова вечеря!
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...