Вегетаріанський варіант класичного салату олів’є сподобається і тим, хто не любить майонез і ковбасу. Нові інгредієнти і цікава подача зроблять свою справу — салат розхапають ще на початку застілля. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Картопля 1 шт.
Морква 1 шт.
Огірок 2 шт.
Горошок консервований 200 г
Сметана 100 г
Сіль за смаком
Цибуля червона 1 шт.
Приготування:
Овочі відваріть, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Авокадо акуратно розріжте навпіл, дістаньте кісточку, почистіть від шкірки і наріжте кубиками.
Цибулю почистіть і дрібно наріжте, а огірок помийте і наріжте кубиками.
Все змішайте, додайте горошок, посоліть за смаком і заправте сметаною. Поставте у холодильник на годину і потім подавайте.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...