Вегетаріанський варіант класичного салату олів’є сподобається і тим, хто не любить майонез і ковбасу. Нові інгредієнти і цікава подача зроблять свою справу — салат розхапають ще на початку застілля. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Картопля 1 шт.
Морква 1 шт.
Огірок 2 шт.
Горошок консервований 200 г
Сметана 100 г
Сіль за смаком
Цибуля червона 1 шт.
Приготування:
Овочі відваріть, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Авокадо акуратно розріжте навпіл, дістаньте кісточку, почистіть від шкірки і наріжте кубиками.
Цибулю почистіть і дрібно наріжте, а огірок помийте і наріжте кубиками.
Все змішайте, додайте горошок, посоліть за смаком і заправте сметаною. Поставте у холодильник на годину і потім подавайте.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...