Оселедець під шубою: правильний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Салати / Оселедець під шубою: правильний рецепт
Оселедець під шубою: правильний рецепт
0
Щоб урізноманітнити салатик, можна додати шар із яблук або прикрасити ікрою − смак вийде більш святковим. Спробуй! Інгредієнти:
1 оселедець
2 картоплини
2 моркви
1 крупний буряк
3 яйця
1 цибулина
150 г майонезу
невеликий пучок зеленої цибулі
Приготування:
Спочатку відвари буряк, моркву, картоплю і яйця. Краще все варити окремо, оскільки ці овочі мають різний час варіння.
Тепер оселедець. Не купуй вже нарізаний оселедець в олії. Потрібен цілісний оселедець. Оброби його, видали всі дрібні кістки і поріж філе на невеликі кубики.
Зварені і охолоджені овочі потри на крупну тертку. Тепер переклади все шарами. Салат виклади на плоске блюдо.
Перший шар − картопля. Зверху картоплю вкрий майонезом і розмаж його. Краще використовувати майонез власного приготування.
Другий шар − оселедець. Відразу ж третій шар − дрібно нарізана ріпчаста цибуля. Знову покриваємо майонезом.
Четвертий шар − терта морква.
П'ятий шар − терті яйця.
Останній шар − тертий буряк. Покрий майонезом і рівномірно його розмаж.
Прикрась салат дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Перед подачею шуба повинна настоятися. Найсмачніше її їсти на другий день.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...