Салат Цезар не поступається місцем королю столу - олівє. Навпаки, його все частіше готують тому, що він легкий, простий у приготуванні та варіантів його приготування є дуже багато. Інгредієнти:
помідори: 2 шт
салат романо
грінки з білого хліба
сир (можна без нього)
варене куряче філе
Для соусу:
сік 1 лимона
сирі жовтки: 2 шт
зубчики часнику: 2 шт
оливкова олія: 100 мл
Спосіб приготування:
Складові для соусу(окрім олії) змішати, поступово додати олію, замішувати соус до загустіння. Листя салату ріжемо на невеликі шматочки та укладаємо в салатницю. Помідори нарізати кубиками та покласти на листя. Краще брати черрі, тоді їх розрізати на 2 половинки. Шматочок білого хлібу посмажити на оливковій олії до золотистої скоринки та викласти на помідори. Можна взяти сухарики з улюбленим смаком з пачки. Порізати довгими скибочками куряче філе (відварне) та покласти зверху. Полити салат соусом. Потерти сир на крупній тертці та посипати готовий салат. Також салат можна готувати без сиру чи без курячого філе. А заправляти можна просто оливковою олією. Також можна додати четвертинки варених вкруту яєць (перепелиних або курячих).
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...