Пропонуємо вашій увазі ще один цікавий рецепт для вашої кулінарної скарбнички. Салат Роксолана виходить дуже смачний та свіжий. Він добре підійде для легкого обіду або вечері. Спробуйте! Інгредієнти:
грудка куряча (гриль, можна взяти відварну) - 1 шт
помідор (свіжий) - 3 шт
капуста пекінська (або зелений листовий салат) - 200 г
сир твердий - 100 г
кріп - 1 пуч
гірчиця (кількість залежить від концентрації) - 1 ч. л.
оцет (винний) - 1 ст. л.
оливкова олія - 3 ст. л.
спеції (сіль, цукор, перець чорний мелений)
цибуля ріпчаста (трохи; можна не додавати)
Спосіб приготування:
Капусту (або салатні листя) ріжемо, трохи розминаємо з сіллю. Нарізаємо курячу грудку. Нарізаємо помідори, зелень, подрібнюємо сир (трохи сиру і зелені можна залишити для прикраси). Для заправки змішуємо гірчицю, трохи дрібно нарізаної ріпчастої цибулі, олію, оцет, сіль, перець і цукор. Заправляємо салат. Викладаємо на тарілку, посипаємо сиром і зеленню.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...