Оселедець під шубою без картоплі, але з гранатом має набагато вишуканіший і пікантніший смак. Тому така страва ідеально підійде для святкового столу. Можна приготувати порційні варіанти чи один у великий салатник. Інгредієнти:
Буряк варений 1 шт.
Оселедець, філе 0.5 шт.
Цибуля ріпчаста 0.5 шт.
Морква 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Майонез 72% за смаком
Гранат, зерна 100 г
Сіль за смаком
Цукор 0.3 ч. л.
Гранат розбиріть на зернятка, овочі і яйце відваріть, остудіть і очистіть. Оселедець очистіть, видаліть кісточки і дрібно наріжте.
Цибулю дрібно наріжте. Перекладіть у миску і хасипте цукром, перемішайте. Зверху покладіть нарізаного оселедця. Додайте трохи майонезу і все змішайте. У вас готовий перший шар салату.
Далі натріть яйце і сформуйте другий шар. Підсоліть і змастіть майонезом.
На великій тертці натріть варену моркву, викладіть на яєчний шар і теж змастіть майонезом. Так само натріть, викладіть і змастіть буряк.
Все засипте рівномірним шаром зернами граната. Потім приберіть салат у холодильник, щоб усі шари пропиталися.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...