У цій страві багато клітковини, вітамінів та білка. Ідеальне рішення для швидкої літньої вечері або корисного перекусу в будь-яку пору року! Інгредієнти:
Авокадо 2 шт.
Яблука 2 шт.
Козячий сир м’який 75 г
Кедрові горіхи 35 г
Петрушка 15 г
Салат ромен 1 шт.
Для заправки знадобиться:
Оливкова олія 24 мл Оцет яблучний 22 мл Мед 20 г Діжонська гірчиця 12 г Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Для початку приготуйте яблучно-гірчичну заправку. Помістіть оливкову олію, яблучний оцет, рідкий мед та діжонську гірчицю в невелику миску. Приправте за смаком. Збийте інгредієнти вінчиком, поки все добре не змішається.
Яблука, авокадо і зелень добре помийте.
Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді або в духовці.
Качани салату ромен розріжте вздовж на четвертинки та потім порвіть руками.
Авокадо очистіть від шкірки й видаліть кісточку. Наріжте кружальцями.
Яблука Гренні Сміт наріжте дуже тонкими кружечками.
Викладіть салатну зелень, авокадо та яблука на велику тарілку.
Посипте салат подрібненим козячим сиром, кедровими горіхами і петрушкою.
Полийте заправкою та подавайте разом зі свіжим хлібом.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...