У цій страві багато клітковини, вітамінів та білка. Ідеальне рішення для швидкої літньої вечері або корисного перекусу в будь-яку пору року! Інгредієнти:
Авокадо 2 шт.
Яблука 2 шт.
Козячий сир м’який 75 г
Кедрові горіхи 35 г
Петрушка 15 г
Салат ромен 1 шт.
Для заправки знадобиться:
Оливкова олія 24 мл Оцет яблучний 22 мл Мед 20 г Діжонська гірчиця 12 г Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Для початку приготуйте яблучно-гірчичну заправку. Помістіть оливкову олію, яблучний оцет, рідкий мед та діжонську гірчицю в невелику миску. Приправте за смаком. Збийте інгредієнти вінчиком, поки все добре не змішається.
Яблука, авокадо і зелень добре помийте.
Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді або в духовці.
Качани салату ромен розріжте вздовж на четвертинки та потім порвіть руками.
Авокадо очистіть від шкірки й видаліть кісточку. Наріжте кружальцями.
Яблука Гренні Сміт наріжте дуже тонкими кружечками.
Викладіть салатну зелень, авокадо та яблука на велику тарілку.
Посипте салат подрібненим козячим сиром, кедровими горіхами і петрушкою.
Полийте заправкою та подавайте разом зі свіжим хлібом.
Чим зручна піца-вафля, так це тим, що у вас може бути мінімум інгредієнтів у холодильнику, але вам все одно вдасться її приготувати. Томатний соус мож...
Вони ідеально підходять для тих, хто хоче насолодитися вишуканою стравою з мінімумом інгредієнтів.У цьому рецепті ми маринували курячі гомілки в суміш...
Цей осінньо-зимовий фруктовий салат стане ідеальним легким десертом на вечерю. Також він чудовий як проста здорова закуска, яку можна додавати майже д...
Картопляні пончики роблять з тих самих інгредієнтів, що і звичайні, але з однією відмінністю. Вам не потрібно вгадувати з трьох спроб — мова йде про к...
Галушки — милі та соковиті — добрі самі по собі. Ситніше, коли вони подаються з чимось м’ясним. Після того, як галушки відваряться, вони з’єднаються з...
У цій лазаньї шари пасти промащуються вершковим соусом на основі домашніх соусів бешамель і песто і посипаються кубиками моцарели. Страву завершує щед...
Алу паратха роблять з бездріжджового тіста, в яке загортають суміш картопляного пюре та спецій. Коржики готуються на гарячій таві (спеціальній сковоро...
Карі з цвітної капусти — індійський гарнір, який, крім самої цвітної капусти, також містить селеру, сочевицю й карі. Він багатий на кольори й аромати,...