У цій страві багато клітковини, вітамінів та білка. Ідеальне рішення для швидкої літньої вечері або корисного перекусу в будь-яку пору року! Інгредієнти:
Авокадо 2 шт.
Яблука 2 шт.
Козячий сир м’який 75 г
Кедрові горіхи 35 г
Петрушка 15 г
Салат ромен 1 шт.
Для заправки знадобиться:
Оливкова олія 24 мл Оцет яблучний 22 мл Мед 20 г Діжонська гірчиця 12 г Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Для початку приготуйте яблучно-гірчичну заправку. Помістіть оливкову олію, яблучний оцет, рідкий мед та діжонську гірчицю в невелику миску. Приправте за смаком. Збийте інгредієнти вінчиком, поки все добре не змішається.
Яблука, авокадо і зелень добре помийте.
Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді або в духовці.
Качани салату ромен розріжте вздовж на четвертинки та потім порвіть руками.
Авокадо очистіть від шкірки й видаліть кісточку. Наріжте кружальцями.
Яблука Гренні Сміт наріжте дуже тонкими кружечками.
Викладіть салатну зелень, авокадо та яблука на велику тарілку.
Посипте салат подрібненим козячим сиром, кедровими горіхами і петрушкою.
Полийте заправкою та подавайте разом зі свіжим хлібом.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...