Салат з червоною рибою і хурмою
Цей незвичайний салат обов'язково стане фаворитом на новорічному столі - тут дуже вдале і красиве поєднання інгредієнтів, які не залишать байдужим нікого.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Зробимо заправку. Для цього сир перемішати з вершками, або використовуємо м'який вершковий сир. Посолити, поперчити за смаком і додати дрібно нарізану зелень.
2. Червону рибу нарізати тонкими скибочками.
3. Хурму нарізати тонкими часточками. Якщо є кісточки - видалити. Хурма має бути не дуже м'якою, але в той же час стиглою.
4. Листя салату промити і просушити. Порвати їх руками і викласти на дно тарілки або блюда для салату.
5. Викласти скибочки червоної риби і зверху видавити сирну крем-заправку з кондитерського мішка або розкласти у вигляді кульок за допомогою двох чайних ложок.
6. Викласти часточки хурми у вигляді пелюсток квітки, щоб між ними залишалися проміжки.
7. У проміжки між пелюстками з хурми покласти нарізані навпіл перепелині яйця жовтком вгору.
8. На перепелині яйця викласти червону ікру, перчимо і солимо за смаком.
Новорічний салат з червоною рибою, хурмою і перепелиними яйцями готовий!
Веселого, яскравого і смачного всім Нового року!
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.