Салат з кальмарів і огірків
Серед інгредієнтів немає вишуканих або недоступних для покупки продуктів, все цілком звично. Поєднання здавалося б простих інгредієнтів, абсолютно не банальне, навпаки в тандемі вони надають салату досить гармонійний смак і естетичний вигляд.
Інгредієнти:
Приготування:
Почнемо з приготування кальмарів. Якщо тушки очищені, то все просто, промиваємо їх під проточною водою і кладемо в гарячу воду. Якщо ж ви придбали необробленого молюска, то спочатку знімаємо з нього шкірку, видаляємо нутрощі, промиваємо і тільки потім кладемо в гарячу воду для приготування. Варити кальмара слід по мінімуму, я витрачаю на процес не більше 3 хвилин. В іншому випадку є ризик отримати жорстку гумову підошву.
Підданого термічній обробці кальмара нарізаємо соломкою.
Далі крабові палички нарізаємо невеликими кубиками. Якщо такий варіант продукту для вас неприйнятний, можна замінити його справжнім м'ясом краба.
Переходимо до солоних огірків. Нарізаємо їх невеликими кубиками.
Зі свіжими огірками чинимо також.
Половину середньої цибулини дрібно шаткуємо.
Попередньо відварені круто яйця нарізаємо все тими ж кубиками.
На дрібній тертці подрібнюємо шматочок твердого сиру.
Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в салатник і перемішуємо. Виходить ось така апетитна строкатість!
Заправляємо салат майонезом. Перемішуємо.
І подаємо до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.