Салат з кальмарів і огірків
Серед інгредієнтів немає вишуканих або недоступних для покупки продуктів, все цілком звично. Поєднання здавалося б простих інгредієнтів, абсолютно не банальне, навпаки в тандемі вони надають салату досить гармонійний смак і естетичний вигляд.
Інгредієнти:
Приготування:
Почнемо з приготування кальмарів. Якщо тушки очищені, то все просто, промиваємо їх під проточною водою і кладемо в гарячу воду. Якщо ж ви придбали необробленого молюска, то спочатку знімаємо з нього шкірку, видаляємо нутрощі, промиваємо і тільки потім кладемо в гарячу воду для приготування. Варити кальмара слід по мінімуму, я витрачаю на процес не більше 3 хвилин. В іншому випадку є ризик отримати жорстку гумову підошву.
Підданого термічній обробці кальмара нарізаємо соломкою.
Далі крабові палички нарізаємо невеликими кубиками. Якщо такий варіант продукту для вас неприйнятний, можна замінити його справжнім м'ясом краба.
Переходимо до солоних огірків. Нарізаємо їх невеликими кубиками.
Зі свіжими огірками чинимо також.
Половину середньої цибулини дрібно шаткуємо.
Попередньо відварені круто яйця нарізаємо все тими ж кубиками.
На дрібній тертці подрібнюємо шматочок твердого сиру.
Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в салатник і перемішуємо. Виходить ось така апетитна строкатість!
Заправляємо салат майонезом. Перемішуємо.
І подаємо до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.
Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.