Салат з креветками та авокадо — це дуже смачна страва, яка готується швидко та просто! Креветки завжди смакують у салатах і легко поєднуються з овочами, бобовими, відвареним рисом. На цей раз їм у пару ми обрали авокадо. Інгредієнти:
Креветки тигрові 400 г
Авокадо 2 шт.
Соус соєвий 80 мл
Оливкова олія 30 мл
Лимон, сік 30 мл
Мед рідкий 30 г
Васабі 10 г
Відваріть креветки у киплячій воді протягом 3 хвилин. Відкиньте їх на друшляк і дайте охолонути. Потім очистьте і розріжте на 3 частини.
Авокадо помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. М’якоть ложкою від’єднайте від шкірки й наріжте її невеликими кубиками.
Для соусу змішайте всі інгредієнти й збийте їх вінчиком до однорідності.
У салатник покладіть шматочки креветок і авокадо. Полийте соусом і акуратно перемішайте. Зразу подавайте до столу!
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...