Пісний салат з редискою і молодою капустою, свіжий та повний корисних властивостей, стане гарним доповненням до будь-якої основної страви. Інгредієнти:
Редиска 200 г
Капуста молода 400 г
Цибуля зелена 30 г
Зелень 20 г.
Для заправки потрібно:
Оливкова олія 60 г Лимон, сік 20 г Цукор 1 ч. л. Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Редиску, зелену цибулю і зелень помийте і обсушіть. Капусту протріть вологою серветкою.
Редиску наріжте тонкими кружальцями. Зелену цибулю і зелень дрібно наріжте. Капусту тоненько нашинкуйте і трохи помніть руками, щоб вона пустила сік.
Покладіть підготовлені інгредієнти в салатник.
Для заправки змішайте олію, сік лимона, цукор, сіль і перець. Збийте виделкою. Полийте приготовленою заправкою овочі в салатнику і добре перемішайте.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...