чорний мелений перець та сіль за смаком, зелень кропу для оздоблення
Спосіб приготування:
Листя салату помити, обсушити і порвати руками на шматочки середнього розміру. Помідор помити й нарізати невеликими кубиками. Кедрові горішки злегка обсмажити на сухій сковороді без олії. Сирокопчене м’ясо нарізати брусочками.
Для приготування заправки з’єднати оливкову олію, лимонний сік та біле сухе вино, додати сіль та чорний мелений перець і добре збити масу до однорідності.
Листя салату розкласти на тарілці. Зверху викласти помідор, гриби та м’ясо. Полити салат заправкою, посипати кедровими горішками і оздобити зеленню кропу.
* Краще брати мариновані шампіньйони маленького розміру. Якщо гриби досить великі, їх потрібно розрізати на дві або й на чотири частини.
* Також до цього салату можна додати стручки консервованої кукурудзи.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...