Салат з сиром моцарела та помідорами "Легкий день"
0
Салат з помідорами та моцарелою є дуже простим у приготуванні, надзвичайно корисним і смачним. Свіжі овочі в поєднанні з ніжним смаком сиру створюють шалений фурор смаку, кольорів та вражень. Інгредієнти:
3 баклажани
300 гр моцарели
300 гр помідорів
2 ст. л бальзамічного оцту
листя базиліку
6 ст. л оливкової олії
сіль
чорний перець
Спосіб приготування:
1. Баклажани нарізаємо кільцями. Кладемо на форму для випікання застелену фольгою, змащуємо їх оливковою олію, соми та перчимо. 2. Ставимо форму в обігріту до 200 С духовку на 20 хвилин, поки баклажани не стануть м'якими і покриються золотавою скоринкою. 3. Помідори та моцарелу нарізаємо кільцями. 4. Для заправки змішуємо оцет з оливковою олією, сіллю та перцем. 5. Кладемо овочі на велику тарілку, посипаємо листям базиліка та поливаємо заправкою.
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...