Радимо використовувати вже очищене та підсмажене соняшникове насіння. Якщо хочете, можете придбати одразу солоне. Для ароматності можете використати лляну чи гарбузову олію або навіть кокосову. Пряності соусу додадуть кілька зубчиків часнику. Інгредієнти:
Насіння соняшника 100 г
Вода 120 г
Гірчиця в зернах 1.5 ч. л.
Лимон, сік 2 ч. л.
Олія оливкова 10 ст. л.
Сіль морська за смаком
В миску висипте насіння соняшника, додайте гірчицю, сік лимона та сіль.
Залийте гарячою водою та остудіть до теплого стану.
Перелийте в чашу блендера та збийте до однорідності. Потім додайте олію по 2 столові ложки за раз, щоразу збиваючи. Перевірте на сіль та за потреби досоліть.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...