ивовижно, скільки всього можна приготувати з яблуками — пироги, салати, м’ясні страви, компоти, але яблука, запечені у вершковому маслі із дрібкою спеції, досконалі самі по собі. Інгредієнти:
Яблука 4 шт.
Апельсин 1 шт.
Цукор тростинний коричневий 50 г
Імбир мелений 1/4 ч. л.
Перець духмяний мелений 1/4 ч. л.
Апельсинові цукати 100 г
Масло вершкове 73% 100 г
Сир маскарпоне і ванільне морозиво за смаком.
Розігрійте духовку до 220 градусів. Натріть цедру апельсина та вичавіть сік.
Розтопіть вершкове масло в невеликій сковороді на середньому вогні.
Зніміть сковороду з вогню, додайте цедру і сік апельсина разом із цукром і спеціями. Добре перемішайте, щоб поєднати, потім додайте цукати. Відкладіть.
Помийте та обсушіть яблука. Виріжте серцевину з яблук, зробивши отвір приблизно на три чверті глибини яблука, щоб утворилася ємність для начинки.
Щільно викладіть яблука стороною з отвором догори на глибоке деко. Наповніть порожні серцевини фруктовою сумішшю зі спеціями. Не хвилюйтеся, якщо начинка трохи розтечеться: коли яблуко випустить сік під час запікання, на дні дека утвориться смачна яблучна карамель зі спеціями.
Запікайте яблука на нижній полиці духовки 20 хвилин, або поки вони не стануть м’якими.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...