Проста у приготуванні і ситна страва з гречки не залишить байдужими ваших рідних. Інгредієнти:
Вода – 250 г
Гречка – 130 г
Цибулина – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Куряче філе — 250 г
Яйця – 3 шт.
Сир – 50 г (за бажанням)
Сіль, перець, спеції – до смаку
Спосіб приготування:
Промиту гречку залити водою та варити до напівготовності. Для приготування страви можна взяти вже готову гречку, яка залишилася від попереднього приготування. Поки гречка вариться, цибулю порізати, дрібно, моркву натерти на дрібній тертці, куряче філе нарізати на невеликі шматочки.
У глибоку посудину висипати гречку. Крупа має бути розсипчастою і не розвареною. Туди ж відправити цибулю, моркву, куряче філе та розбити три яйця. Додати сіль, перець та спеції, все добре перемішати.
Масу, що вийшла, викласти в місткість для запікання, все добре розрівняти. Запікати 30-40 хвилин в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. За п'ять хвилин до готовності можна посипати запіканку тертим сиром (за бажанням). Подавати на стіл страву треба гарячою.
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...