Проста у приготуванні і ситна страва з гречки не залишить байдужими ваших рідних. Інгредієнти:
Вода – 250 г
Гречка – 130 г
Цибулина – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Куряче філе — 250 г
Яйця – 3 шт.
Сир – 50 г (за бажанням)
Сіль, перець, спеції – до смаку
Спосіб приготування:
Промиту гречку залити водою та варити до напівготовності. Для приготування страви можна взяти вже готову гречку, яка залишилася від попереднього приготування. Поки гречка вариться, цибулю порізати, дрібно, моркву натерти на дрібній тертці, куряче філе нарізати на невеликі шматочки.
У глибоку посудину висипати гречку. Крупа має бути розсипчастою і не розвареною. Туди ж відправити цибулю, моркву, куряче філе та розбити три яйця. Додати сіль, перець та спеції, все добре перемішати.
Масу, що вийшла, викласти в місткість для запікання, все добре розрівняти. Запікати 30-40 хвилин в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. За п'ять хвилин до готовності можна посипати запіканку тертим сиром (за бажанням). Подавати на стіл страву треба гарячою.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...