Незважаючи на простоту приготування, картопля, запечена у фользі з салом виходить надзвичайно ніжною і дуже смачною. Для ситного обіду або вечері це - те, що потрібно! Картоплю з салом можна запікати не тільки в духовці, а й на мангалі прямо на вугіллі. Інгредієнти:
Картопля 8 шт.
Сало 8 шматочків
Сіль - якщо потрібно
Приготування:
1. Для приготування страви я використовувала молоду картоплю, яку злегка почистила металевою щіткою і промила. Підготовлені бульби необхідно просушити.
2. Сало порізати не надто тонкими скибочками.
3. Підготувати 8 шматочків фольги.
4. Кожну бульбу розрізати на 2 однакові частини і вставити між ними скибочку сала, герметично загорнути у фольгу.
5. Викласти загорнуті у фольгу картоплю і сало на деко і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 40-50 хвилин.
Подавайте до картоплі запеченої у фользі з салом свіжі овочі або овочеві салати або соління!
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...