Якщо вам потрібна ідея простого, швидкого і ситного обіду, зверніть увагу на рецепт картопляної запіканки з грибами. Для приготування страви можна використовувати будь-які гриби, простіше, зрозуміло, печериці, щоб страва була більш ароматною - лісові (попередньо відваріть їх протягом півгодини). Смачна, соковита страва! Спробуйте! Інгредієнти:
печериці свіжі 200г
картопля відварна 500г
цибуля 120г
сметана 100г
сир 150г
сіль за смаком
перець за смаком
рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
Картоплю очистити, нарізати кружечками. Гриби нарізати пластинами, обсмажити на олії 10-15 хвилин до випарювання рідини, викласти зі сковороди. Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на олії. У змащену олією жароміцну форму викласти половину картоплі, посолити, поперчити. Змастити сметаною. Зверху викласти гриби, посолити, поперчити. Знову змастити сметаною. Потім покласти шар цибулі. А зверху другу половину картоплі. Посипати натертим на крупній тертці сиром і поставити в розігріту до 180С духовку. Через 20 хвилин страву вийняти з духовки, остудити, подавати. В рецепті картопляної запіканки з грибами замість сметани можна використовувати домашній майонез.
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...