Фарширована солодка картопля — це найпростіший спосіб здивувати будь-кого своїм кулінарним талантом! І справа не в тому, що цю страву важко готувати, якраз навпаки — дуже легко. А в тому, що ви не боїтесь використовувати незвичні для нашої кухні продукти. Інгредієнти:
Батат 1 шт.
Капуста кале 100 г
Квасоля чорна, консервована 180 г
Хумус 55 г
Вода 4 ст. л.
Приготування:
Добре помийте і поколіть солодку картоплю виделкою з усіх боків. Готуйте у мікрохвильовій печі на високій потужності до готовності, від 7 до 10 хвилин.
Тим часом вимийте капусту та обсушіть. Помістіть у середню каструлю, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні, помішуючи один або два рази, поки вона не стане м’якою. Додайте квасолю і, за потреби, 1-2 столових ложки води. Продовжуйте готувати, не накриваючи кришкою, періодично помішуючи, поки суміш не стане гарячою, від 1 до 2 хвилин.
Розріжте солодку картоплю і посипте сумішшю капусти та квасолі. Змішайте хумус і 2 столові ложки води у невеликій тарілці. Викладіть зверху на фаршировану солодку картоплю хумус.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...