Із курячого філе можна приготувати безліч смачних страв, але на практиці соковитий курячий стейк не завжди виходить таким вже й соковитим. Інгредієнти:
1 шматок курячого філе
1 ст. л. оливкової олії
10 г вершкового масла
гілочка розмарину
гілочка тим'яну
2 зубчики часнику
Приготування:
На розігріту сковорідку налийте оливкову олію і викладіть м’ясо. Через 2 хвилини переверніть м’ясо і вичавіть часник в олію. Після цього потрібно перевертати м’ясо на інший бік через кожні 2 хвилини.
Додайте розмарин, тим’ян, а потім вершкове масло. Потім постійно поливайте курку розтопленим маслом.
Щоб стейк був ніжним і не сухим, треба його не перетримати. Знімайте м’ясо з вогню, як тільки утвориться золота скоринка.
Подавати рекомендується, прикрасивши гілочкою розмарину, з салатом або гарніром і вашим улюбленим соусом.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...