Курка з ананасом
Курка з ананасом є типовою стравою китайської кухні. Вона також є однією з найпопулярніших страв на виніс у східних ресторанах, але ви легко відтворите її у домашніх умовах.
Інгредієнти:
Приготування:
Очистьте ананас і за допомогою гострого ножа видаліть серцевину. Наріжте фрукт спочатку кружечками, а потім кубиками приблизно 2-3 см.
Наріжте курячу грудку невеликими шматочками і обваляйте в кукурудзяному крохмалі.
У сковороду налийте 30 мл олії, додайте тертий імбир та готуйте 2-3 хвилини. Покладіть курячі кубики та підрум’яньте їх на сильному вогні, часто помішуючи, щоб вони не злипалися. Готуйте близько 8 хвилин, або поки м’ясо добре не підрум’яниться.
Влийте соєвий соус і готуйте курятину протягом 1 хвилини. Додайте шматочки ананаса. Продовжуйте готувати ще 1-2 хвилини та зніміть з вогню. Розкладіть курку з ананасами порційно та подавайте.
Корисна порада: перш ніж приступити до приготування, переконайтеся, що ви нарізали курятину на шматочки однакового розміру — так вона підрум’яниться рівномірно. У рецепті ми використовуємо свіжий ананас, але ви можете замінити його консервованим.
Дивіться інші страви та рецепти
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.