Чудовий варіант мачної закуски, або ж можна споживати її, як окрему страву, якщо не хочете ситного прийому їжі. Інгредієнти:
Шпинат – 1 пучок
Куряча грудка – 2-3 шт.
Бринза чи сир – 50-60 г
Сіль, перець, спеції – до смаку
Оливкова олія.
Спосіб приготування:
Шпинат подрібнити у блендері. Бринзу нарізати дрібними кубиками (сир — натерти на тертці). Курячі грудки розрізати вздовж, посипати сіллю і спеціями, викласти на одну половину шпинат, а зверху — подрібнений сир і накрити другою половинкою. Перекласти грудки в місткість для запікання, кожну змастити оливковою олією і відправити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин, нічим не накриваючи.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...