Чудовий варіант мачної закуски, або ж можна споживати її, як окрему страву, якщо не хочете ситного прийому їжі. Інгредієнти:
Шпинат – 1 пучок
Куряча грудка – 2-3 шт.
Бринза чи сир – 50-60 г
Сіль, перець, спеції – до смаку
Оливкова олія.
Спосіб приготування:
Шпинат подрібнити у блендері. Бринзу нарізати дрібними кубиками (сир — натерти на тертці). Курячі грудки розрізати вздовж, посипати сіллю і спеціями, викласти на одну половину шпинат, а зверху — подрібнений сир і накрити другою половинкою. Перекласти грудки в місткість для запікання, кожну змастити оливковою олією і відправити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин, нічим не накриваючи.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...