Надзвичайно пряна курочка! Часник абсолютно не відчувається, тільки аромат! Після тушкування часник стає солодким і дуже смачним! Спробуйте! Інгредієнти:
1 середня курка
2 ст л рослинної олії
1 ст л вершкового масла
3 ч л прованських трав
1/2 ч л меленого чорного перцю
1 стакан яблучного соку
3 неочищених головки часнику
сіль за смаком
Спосіб приготування:
З курки зняти шкіру (або залишити) і порізати на шматочки. На сковороді розтопити рослинне і вершкове масло. Обсмажити шматочки курки і скласти у форму для запікання, посоливши. Якщо при обсмажуванні утворилося багато жиру, то злити, залишивши трохи на сковороді. Покласти головки часнику, перець, прованські трави, обсмажити швидко і залити соком, довести до кипіння і вилити на курку у форму. Духовка на 180-190. Форму накрити і в духовку. Готувати 40-50 хв.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...