Змішайте вершкове масло з часником і травами, щоб вийшла густа паста. Акуратно відокремте шкірку, помістіть під шкірку масло з травами. Посоліть і поперчіть. Помістіть на деко стегенця. Запікайте при температурі 190 * С 50-60 хвилин час від часу поливаючи зверху виділяється соком. У сотейнику обсмажте на протязі 2-3 хвилин дрібно нарізаний лук, додайте очищені і нарізані шампіньйони і обсмажте хвилин п'ять. Залийте бульйоном і вином. Посоліть і тушкуйте на середньому вогні 15 хвилин.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...