Добре моєму філе. Нарізаємо невеликими шматочками і перемелює в блендері до однорідної маси. Туди ж додаємо яйце, молоко, сіль і спеції. Перемішуємо, перекладаємо в тарілку і даємо трохи постояти.
Тим часом дістаємо харчову плівку. На край плівки кладемо 2-3 ч. л. фаршу, загортаємо (загортати потрібно акуратно, щоб усередині не опинилося повітря), надаємо форму сосиски, з двох сторін зав'язуємо вузлики, також можна зав'язати нитками.
До киплячу воду кидаємо сосиски і варимо 10-15 хв. після чого акуратно дістаємо, даємо охолонути, знімаємо плівку.
Сосиски готові. Подавати можна з пюре, кашею або з салатом.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...