Філе індички – цінне дієтичне м’ясо, яке годиться для будь-яких кулінарних експериментів. За своїми смаковими якостями індичка багато в чому перевершує традиційну курку. До того ж індиче м’ясо виходить більш ніжним і соковитим, потрібно лише його трохи промаринувати. Інгредієнти:
700 г індичого філе
1 велика цибулина
2 ст. л. борошна
1 ст. л. пасти томата
1 ч. л. крупної солі
1 ст. води
4 ст. л. олії
лавровий лист
Приготування:
Почистіть цибулю і порубаєте її дрібними кубиками. Увімкніть мультиварку в режимі смаження, влийте соняшникову олію.
М’ясо індички наріжте середніми кубиками.
Обсмажте шматочки філе з цибулиною близько 15-20 хвилин до рум’яного кольору. Додайте борошно, сіль і томат, перемішайте для з’єднання.
Опустіть лавровий лист.
Потім все разом хвилин п’ять, потім влийте воду і виставте програму гасіння. Якщо такий режим не передбачений, то залиште смаження.
Тушкуйте індичку не менше 50-60 хвилин. Після закінчення програми дайте страві відпочити десять хвилин і подавайте з довільним гарніром, наприклад з розсипчастою гречкою.
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...