Фрикадельки в мультиварці
Якщо тобі хочеться їсти здоровішу їжу, і при цьому економити час, то певно варто познайомитися зі своєю мультиваркою ближче. Цей надійний кухонний пристрій дозволяє просто засипати інгредієнти, налаштувати режим і забути про нього.
Інгредієнти:
Такі ніжні фрикадельки можна приготувати з курки чи індички. Щоб вони вийшли соковитішими, в рецепті використана ковбаска (вибирай італійську з жирком) і хороше м'ясо.
Приготування:
Розігрій духовку до 200 градусів. Злегка змасти два листи маслом або застели пергаментним папером.
У великій мисці змішай молоко та яйця до однорідної маси. Додай фарш, дрібно нарізану ковбасу, панірувальні сухарі, сир, петрушку, сіль, перець та часниковий порошок. Злегка перемішай вилкою або пальцями, намагаючись не ущільнювати м'ясо. За допомогою ложки та пальців сформуй маленькі фрикадельки близько 4 см, розклади на підготовлених деках (має вийти близько 38 фрикадельок).
Випікай протягом 3 хвилин, дістань з духовки, переверни та відправ назад у духовку на 3 хвилини. Зовні фрикадельки повинні трохи підрум'янитися, але не просмажитися.
Змасти чашу мультиварки маслом, виклади шар фрикадельок на дно, полий половиною соусу, потім поклади фрикадельки, що залишилися, зверху.
Полий соусом, що залишився. Накрий кришкою та готуй у режимі смаження 2 години. Подавай теплими з макаронами.
Дивіться інші страви та рецепти
На вигляд і за способом приготування ця страва дуже нагадує ризото. Але насправді вона з орзо — різновиду пасти, схожої на рис. Якщо ви любитель ризот...
Смачний хліб можна приготувати вдома за наявності духовки. Також не знадобиться і хлібопічка. Прийдеться трохи попрацювати, але хліб вийде дуже смачни...
Шеф-кухар пропонує по-новому подивитись на класичний рецепт.
Солянка готується з копченостями, на м'ясному бульйоні і, настоявшись, стає одним із найкращих зимових супів.
Кекс, приготований на кефірі, виходить ніжним і злегка вологим, що дуже смачно.
Яблучні оладки на сніданок можна приготувати без кефіру та інших кисломолочних продуктів. Для цього знадобляться кілька яблук та прості інгредієнти, я...
Класичні дріжджові пиріжки хороші з будь-якою начинкою, але з печінкою вони особливо смачні.
Торти із сирною начинкою та основою з подрібненого печива хороші тим, що не вимагають випічки та замішування тіста. А результат нагадує чизкейк. Лайм ...
Випікати чізкейк потрібно в духовці, сирне суфле після випікання не тріскається і не дуже опадає. Після остигання добре тримає форму. Чізкейк можна пр...
Для сосисок можна брати як бездріжджове, так і дріжджове тісто.
Мандариновий пиріг — чудовий спосіб порадувати сім'ю смачною випічкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2023.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.824 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.824 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.