Ми знаємо, як здивувати ваших близьких за вечерею - приготуйте їм оригінальну страву - Хрюшу з м'ясом. Результат - відмінний! Інгредієнти:
1-1,5 кг картоплі
2 яйця
100-150г вершкового масла
можна 100 мл молока
сіль за смаком
фарш 500гр будь-якого
300 гр грибів
2 моркви
1-2 цибулини
1-2 помідора
Спосіб приготування:
Фарш обсмажується, додаються цибулини, гриби, морква, помідори. Окремо варите картоплю шт. 10 великих, робите пюре (додати молоко, не переборщити, а то ліпитися погано буде, масло, 1-2 яйця збити (трохи залишити зверху помазати свинку, щоб рум'яна була). Потім на фольгу або пергаментий папір викладаєте овал, на нього м'ясну начинку, а зверху фігурно обмазуйте пюре у вигляді хрюші. Робите оченята-родзинки і носик-морквина, можна перцем або маслинами зробити очі, бровки - морквина. Можливі різні варіанти. Зверху помазати яйцем або майонезом, або тертим сиром.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...