Радимо для цієї страви взяти шматок свинини, проте ви можете використати яловичину, курятину або індичку. Також ви можете варіювати список спецій на ваш смак. Щоб зробити страву гострішою, покладіть трохи перцю чилі до маринаду. Інгредієнти:
Свинина 900 г
Паста томатна 1 ст. л.
Гірчиця зерниста 1 ч. л.
Вода 125 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Оцет 2 ст. л.
Цукор 0.5 ч. л.
Часниковий порошок за смаком
Олія за смаком
Паприка, коріандр мелений, чорний перець, сіль і зелень за смаком.
Змішайте в мисці томатну пасту, гірчицю, коріандр, паприку, сушений часник, чорний перець та олію.
Промийте свинину під проточною водою, зріжте зайвий жир та плівки. Наріжте великими шматочками, додайте маринад та добре перемішайте. Поставте у холодильник на 4 години.
На дно чаші мультиварки покладіть мариновану цибулю, зверху викладіть м’ясо. Встановіть у мультиварці режим «Випічка» та готуйте протягом 1 години 20 хвилин.
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...