До відбивних можна приготувати картоплю фрі. Свинина вийде дуже ситною та смачною! Інгредієнти:
Свинина - 2 шматка
Пиво темне / чорне - 250 мл.
Імбир мелений - 1 г.
Каррі - 1 г.
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт
Олія оливкова - 2 ст. ложки
Перець чорний мелений - за смаком
Петрушка - 2 гілочки
Вершки жирні - 1/2 склянки
Сіль - за смаком
Соус соєвий - 1 ст. ложка
Спосіб приготування:
Свинину відбиваємо, посипаємо сіллю, перцем, імбиром, каррі, додаємо соєвий соус. Натираємо. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями. На розігрітій сковороді з маслом обсмажуємо свинину з двох сторін протягом 4-5 хвилин. Викладаємо цибулю поряд зі свининою, тушкуємо 2-3 хвилини. Розмішуємо лук. Додаємо темне пиво, накриваємо кришкою. Готуємо на слабкому вогні 20 хвилин. Додаємо вершки, рубану петрушку і готуємо 5 хвилин. Викладаємо свинину. На неї зверху викладаємо соус з ріпчастою цибулею.
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...