Рідні звикли до ситних других страв? Пропонуємо вам готувати не тільки смачну, але і здорову їжу, без зайвого жиру та калорій! Ця чудова страва готується просто, а задоволення ви отримаєте просто величезне! Інгредієнти:
телятина молода - 500 г
печериці свіжі - 300 г
сметана 10% - 1 пачка
сир твердий - 100 г
петрушка та кріп
сіль
перець
олія
Спосіб приготування:
1. Промити телятину під холодною водою і нарізати плястерками у 1 см товщиною. Змастити форму олією. Викладаємо телятину, солимо та перчимо з двох сторін. 2. Печериці чистимо, миємо та ріжемо плястерками. 3. Сметану змішуємо з тертим сиром (сир можна не додавати, як на фото), мілко порізаною зеленню, сіллю та перцем. 4. Викладаємо на телятину гриби. Заливаємо сметанноою сумішшю. 5. Запікаємо 1 годину при 180 градусах. Подаємо з овочевим салатом.
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...